粮食在中国期货交易的开端是哪一年？

                      粮食在中国期货交易的开端是1990年。当年，郑州粮食批发市场作为中国第一个商品期货市场开业，并引入期货交易机制，标志着中国粮食期货交易的开始。这对于投资者了解和参与粮食期货市场具有重要意义。