在进行炒美原油投资时，投资者可以通过计算买卖差价来确定收益。具体步骤如下：
1. **买入价格**：这是你购买原油期货合约时的价格。
2. **卖出价格**：这是你将原油期货合约卖出时的价格。
3. **计算差价**：通过卖出价格减去买入价格得出的金额即为你的盈利或亏损额。例如，如果你以每桶40美元的价格买入，然后以每桶45美元的价格卖出，那么你的收益就是每桶5美元。
4. **考虑手续费**：在实际交易中，交易所和经纪人通常会收取一定的手续费。这些费用需要从最终收益中扣除。
5. **计算总收益**：总收益 = 单笔交易盈利 - 手续费。
重要的是要注意，原油价格受多种因素影响，包括国际政治、经济状况、供需关系等，因此投资风险较高。投资者在做出决策前，应充分了解市场情况，分散投资风险，并考虑自身承受能力。