谷物市场交易是期货交易吗？期货和现货有什么区别？

                      谷物市场的交易不仅包括现货交易，也涉及期货交易。现货交易是指即时或短期内完成交割的商品买卖，而期货交易是在未来某一特定时间以约定价格买卖谷物。期货交易有助于风险管理，可以对冲价格波动带来的风险，适合希望规避价格风险的投资者。