上海期货交易所主要品种有铜、铝、锌、铅、螺纹钢、热轧卷板、天然橡胶、燃料油等。大连商品交易所主要交易品种包括大豆、玉米、豆粕、豆油、棕榈油、聚乙烯、聚氯乙烯、焦炭、铁矿石等。郑州商品交易所则提供小麦、棉花、白糖、菜籽油、甲醇、玻璃等品种的交易。这些品种覆盖了金属、能源和农产品等多个领域。
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