农产品期货是指在约定的日期,以预先确定的价格买卖某种农产品的协议。投资者可以通过实物交割或现金结算来完成交易。实物交割是指按照合约规定的品种、数量和质量,在指定地点交付农产品;现金结算是指按到期日收盘后期货合约价格与交割结算价之间的差额进行资金结算,而无需实际交割农产品。这两种方式都为投资者提供了灵活的选择。
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