怎么做黄金白银羹？食材和步骤是什么？

                      做黄金白银羹主要是为了丰富饮食结构，吸引家庭成员的兴趣。食材包括鸡蛋、牛奶、糖等常见材料。首先将鸡蛋分离蛋白和蛋黄，然后分别打发。蛋黄中加入适量牛奶和糖搅拌均匀，蛋白则打至湿性发泡。最后将两者轻轻拌匀，倒入蒸碗蒸熟即可。这是一种简单又营养的家常做法。