最近市场上说的苹果期货是指什么？

                      苹果期货是指在期货交易所上市的苹果标准化合约。投资者可以通过购买这些合约来进行投资或套期保值，合约到期时以约定价格交割一定数量的苹果或者相应的现金结算。这种金融工具可以帮助市场参与者应对苹果价格波动的风险。