国际粮食期货交易中有哪些关键技术？ 这个问题简洁明了，直接切入主题，符合要求。但由于需要保持两段式，我们可以稍作调整： 国际粮食期货交易中有哪些关键技术？ 这些技术如何影响粮食价格？ 这样既保持了两段式结构，又控制在了字数限制内。不过，如果严格要求只能有一句话，则第一句已足够涵盖核心内容。

                      在国际粮食期货交易中，关键技术包括大数据分析、人工智能预测模型和区块链溯源技术。这些技术能够帮助投资者更准确地判断市场趋势，降低风险，提高交易效率。 

这些技术如何影响粮食价格？通过精准的数据分析和预测，投资者可以更好地把握市场动态，从而间接影响粮食期货市场的供需关系，进而影响粮食价格的波动。