什么是农产品期货贸易？它如何帮助农民规避风险？

                      农产品期货贸易是指在期货市场上买卖农产品合约的行为。投资者可以通过期货市场进行买卖，预测价格走势以获取收益。对于农民来说，通过参与农产品期货交易，可以锁定未来的销售价格，从而有效规避因市场价格波动带来的风险，保障自身利益。