白糖期货是哪种糖的交易合约？

                      白糖期货是指以白糖这种农产品作为标的物的金融衍生品。投资者可以通过购买或出售白糖期货合约来对冲价格风险或进行投机。白糖期货合约中的白糖通常指的是精制糖，也就是我们日常生活所食用的白糖。这类合约在指定的交易所进行交易，并且有明确的交割标准和时间规定。