进口肉类期货是指投资者通过期货市场买卖未来交割的进口肉类的一种合约。其运作方式是,买卖双方在现在约定未来某一时间以特定价格交易一定数量的进口肉类,以此来规避价格波动风险或进行投资。投资者需关注市场供需、政策变化等因素对价格的影响。
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