期货中的白油通常指的是工业级或食品级的白色矿物油。它是一种提炼自石油的轻质油品,广泛应用于化工、制药及食品加工等行业。具体品种需根据交易所的合约规定来确定。投资者在交易前应详细了解相关产品的特性与风险。
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