期货市场中的大豆合约分为豆一和豆二。豆一是指黄大豆1号合约,主要用于食品加工和食用油生产。所以,期货中的大豆并不一定是指豆一,具体要看交易的是哪种合约。投资者需要根据自己的需求选择合适的合约进行投资。
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