最早出现的商品期货是农产品期货,具体来说是荷兰在16世纪末至17世纪初开始的郁金香球茎期货交易。但严格意义上的商品期货应追溯到19世纪中叶美国芝加哥的农产品期货,如小麦和玉米。最早的正式商品期货市场交易可追溯到1848年芝加哥商品交易所(CME)的成立。这类历史信息对了解期货市场发展具有重要意义。
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