什么是现货交易中的止盈和止损？它们如何操作？

                      止盈和止损是投资者在现货交易中常用的两种风险管理工具。止盈指的是设定一个预期盈利目标，当价格达到这个目标时自动卖出以锁定利润；止损则是设定一个可接受的最大亏损额度，当价格触及该点位时自动平仓，防止更大的损失。这样可以帮助投资者更好地管理风险和收益。