什么是止盈和止平操作，在投资中如何应用？

                      止盈是指在股票、基金等投资产品达到预设盈利目标时，及时卖出以锁定利润。而止平操作则是指在亏损接近预设止损线时卖出，避免更大损失。在投资中，合理设置止盈点和止损点可以帮助投资者更好地管理风险，保护已获得的收益，并控制潜在的损失。