什么是股票中的止盈和止损？它们是如何操作的？

                      止盈和止损是股票投资中常用的策略。止盈是指设定一个目标价格，在股票达到这个价格时卖出以锁定利润；止损则是设定一个价格底线，当股票价格跌到这个水平时卖出以避免更大的损失。这样可以有效管理风险和收益。