猪期货交易是指投资者通过期货市场买卖生猪合约的行为。投资者可以买入预期价格会涨的合约,或卖出预期价格会跌的合约。交易基于对未来生猪价格的预测,合约到期时需按约定价格交割生猪或现金结算。这种交易方式可以帮助参与者对冲风险或寻求投资收益。
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