猪肉期货交易是什么时候开始的？发展历程是怎样的？

                      猪肉期货交易始于2013年3月，在大连商品交易所上市。其发展历程经历了初期探索、市场培育到逐步成熟的过程。初期主要是机构投资者参与，近年来逐渐吸引更多的个人投资者关注和参与。交易品种包括生猪期货等，旨在帮助参与者规避价格波动风险。