最早的期货交易品种是哪个？它始于什么时期？

                      最早的期货交易品种是谷物，主要是小麦和玉米。这种交易起源于16世纪的荷兰。期货交易为农业生产者和消费者提供了价格风险管理工具，有助于稳定市场供应。