期货交易起源于哪个行业？它的最初目的是什么？

                      期货交易起源于农产品行业。最初目的是为了帮助农民和粮食商人规避价格波动风险。通过提前约定好买卖价格和时间，确保了双方的利益，稳定了市场供应。