什么是期货交易？它如何帮助农民和生产商规避价格风险？

                      期货交易是一种合约，约定在未来某个时间以约定价格买卖某种商品或金融产品。对于农民和生产商，期货交易提供了一种工具来锁定未来的销售价格，从而规避市场价格波动带来的风险，保障其收益稳定。