现代期货交易起源于哪个世纪？它的最初目的是什么？

                      现代期货交易起源于19世纪的美国。最初的目的主要是为了帮助农民和粮食商人规避农产品价格波动的风险，通过提前锁定销售或购买价格来稳定收入。